Är det säkert att lämna en långkokare (Crock-Pot) på obevakad nivå (till exempel när du är på jobbet och ingen är hemma)? Eller är det en brandrisk?
Det är precis vad de är avsedda för!
I allmänhet stöder deras elektriska konstruktion och möjliga fellägen helt och hållet att lämnas obevakad
De bör inte innebära någon större brandrisk än någon annan elektrisk köksanordning som lämnas på väggen t.ex. en automatisk brödrost eller vattenkokare
Några långa kokar har automatiska säkringar som blåser om potten löper torr, men de flesta verkar fortsätta utan störning. Det finns ingen anledning att en långkokare ska springa torr om du inte lämnar locket över en dag!
Så länge som ugnen är i bra elektrisk form och ingenting rör på utsidan av enheten, borde det inte vara ett problem. Vi brukar försöka recept på en helg först så vi vet hur länge de tar och att maten inte brinner, men vi lämnar ofta det medan vi arbetar på saker vi lagar regelbundet.
Läs andra frågor om taggar food-safety slow-cooking fire Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna