Typiskt ökar bönorna 2-3 gånger sin ursprungliga volym när de blötläggs, beroende på deras ålder (fräscha bönor har mer fukt kvar än äldre och expanderar mindre). Jag brukar placera dem i en stor kruka och täcka dem med minst 5-6cm vatten över.
How mycket växer torra bönor när det blötläggs?
14
Jag har fyra koppar torra pinto bönor. Vad blir deras volym när jag lät dem suga över natten?
uppsättning a paid nerd
17.02.2011 06:26
5 svar
6
Det är närmare 3 till 4 gånger. Jag mätt faktiskt mina, jag gör 6 pund åt gången och de svällde upp (efter matlagning och dränering av kvarvarande vatten) ca 3,5 gånger.
svaret ges
01.02.2013 18:03
4
Här är en bild av en torr pinto böna bredvid en pinto böna som jag blötläggde i 8 timmar. Du kan se att den blöta bönan är cirka 3,5 gånger så stor som torrbönen. 4 koppar torra bönor kommer att bli till 12 koppar bomullsbönor.
svaret ges
29.06.2014 02:55
2
Jag dränkte snabbt en kopp svartbönor och lindade med nästan 5 koppar av dem.
svaret ges
17.02.2013 17:03
2
Jag mätt i volym, inte vikt. 3/4 kopp marinbönor kom ut till drygt 1 3/4 koppar efter tillagning. Efter att ha blötnat dem över natten var de ungefär dubbla. Efter tillagning var de ungefär 2,5 gånger den torkade volymen.
svaret ges
22.12.2015 22:13
Läs andra frågor om taggar beans Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna
Never Back Down relation mellan Mr och Ryan McCarthy
How är nödsändarsändaren på A320 fixerad, aktiverad och bortförd?