Jag rekommenderar att du stänger av och på vattentanken dagligen. För den fysiska tanken och delarna slås en varmvattenberedare på och av ofta under driften och kommer inte att leda till någon skada från omkopplingen, med undantag av själva kontrollerna. Den större oro är stora temperatursvängningar genom att släppa av den under långa perioder och sedan återuppvärma vattnet.
Stäng av en varmvattenberedare och låt den svalna till 32 till 42 ° C, så att patogener kan växa. Se den här frågan och svara för mer information om ideala inställningar för vattenvärmaren.
Om en kyltank är påkopplad, om systemet har en envägs "backventil" som hindrar återflöde av vatten i det kommunala systemet, kan det leda till en stor tryckökning. Den dramatiska svängen kan överbelasta möjligheterna hos en liten expansionstank om du har en och orsakar att ventiler misslyckas i ditt hem. De sviktande ventilerna kommer att ses som droppa fixturer, springa toaletter eller en läckande TPR-ventil på själva vattentanken.
För ett fritidshus där tanken är avstängd i flera månader, skulle jag inte ha dessa problem. Tanken får typiskt svalna väl mellan den nedre gränsen för patogener och vattenledningarna har ofta luft i dem från att tömmas eller körs för att rensa det vanliga vattnet, vilket möjliggör expansionen när vattnet värmer igen.