Finns det ett sätt att värma en förkokt skinka i en 425 graders ugn?

3

Är det möjligt att skydda en förkokt skinka under uppvärmning i en över het ugn?

Till exempel är det möjligt att värma en förkokt när du lagar en kalkon på 425 genom att sätta in den i ett dubbelt lager av folie eller placera det i en vattenpanna etc?

    
uppsättning Joshua Drake 24.12.2012 18:01

1 svar

5

425 ° F är så varmt att det säkert kommer att brinna över-gör utsidan av en skinka innan insidan blir varm. Du kan dock skära skinkan och värma den sedan i ca 10 minuter. Skivning gör det möjligt för hela skivan att bli varm, samtidigt som den inte överkokar utsidan.

    
svaret ges 24.12.2012 19:10