Vilken mat tar en 3-4 dag lång vandringstur?

Många av vad du behöver kan du bara komma i mataffären - ris, pasta, torkade potatis (antingen mashed eller skivor för "au gratin") korv torkad frukt och nötter , snabb hett flingor (havregryn, grädde av vete etc), torkade baljväxter starkt> (särskilt linser som inte behöver blötläggas) sylt, honung och jordnötssmör tar hand om många av dina behov. Du vill sätta saker i olika förpackningar så att de kan överleva i ditt paket och så att du tar rätt mängd för resans längd.

Min favorit camping frukost är snabb havregryn . Lägg till extra russin, brunt socker eller andra torkade frukter om du vill. Koka vatten på morgonen och du har kaffe och havregryn och du är inställd på en fin fysisk dag. (Ta med en viskningsvågsugn som använder butan eller flytande bränsle - branden är för långsam för morgonändamål.) Beef jerky (görs hemma om du har en dehydrator eller köpt i affären om du inte gör det " t) tillsammans med torkad frukt och nötter kommer att uppfylla alla snackbehov genom dagen. Om du måste äta lunch kan du använda bagels eller engelska muffins (på veckan + resor jag gör min egen engelska muffins, din resa är kort, så ta bara med några paket) med ost (de "lätta" ostarna blir bättre och köper flera små så att de blir förseglade längre än en stor ), korv (det behövs ingen kylning), jordnötssmör, sylt eller honung. Om en av dina dagar har en stor klättring till en underbar utkik och du vet att du vill vila, kan paket med soppblandning från mataffären göra 30 minuters stopp till en härlig lunch. Åter igen viskelampan och lite lokalt vatten.

Middag den första natten kan vara kött du tog från din frys den morgonen, inslagna i plast och flera lager av tidning. Jag har gjort det och när vi bryter ut det, det är inte bara kallt, det har fortfarande iskristaller i mitten. Stek det och laga lite färskt grönt med det som du skulle hemma. Den andra natten kan du försöka pizza i en stekpanna med den här kylskåpet pepperoni, lite ost och kanske lite lök och annat grönt du har tagit med dig. Den tredje natten, något vegetariskt byggt runt linser och ris - vi älskar kusherie - eller bönor i en sås, som köttfri kryddig chili med dumplings. Du kan också torka hamburger kött (kokt) i din ugn hemma och använd det som köttet i spaghetti sås eller herdar paj fyllning. Ställ den varma pannan av kokt sås åt sidan med en handduk runt den medan du lagar stärkelsen - det blir mycket varmt och du behöver bara en liten spis. Dessa behöver dig att ta burk eller torkad grönt, jag väljer torkad för vikten och rehydrera dem direkt i såsen eller grytan.

Bottom line är det här är väldigt lättare än du tror. Ha det bra!

De dehydrerade matvarorna som tillverkas för camping är i allmänhet de bästa och mest viktiga effektiva, men om de är för dyra (förståeligt, de är i allmänhet väldigt dyra oavsett var du är) finns det billigare alternativ.

Det finns ett brett utbud av spårblandningar, allt från den klassiska GORP ("Good Old Raisins and Peanuts") till mycket snyggare priser. Dessa håller sig bra i alla temperaturer och ger bra energi utan mycket vikt.

Överväg även några häftklamrar från mataffären. Förutom de hårdare och bekvämare frukterna och grönsakerna (äpplen för ett tag, behöver inte peeling och är inte fruktansvärt tungt, plommon, gurkor och druvor rinner också bra), det finns ett antal dehydrerade livsmedel tillgängliga billigt att göra bra läger mat. Många frukter finns i torkad form, och höga sockerarter håller de utomordentligt bra och är mycket lätta. Små lådor av torkad couscous och ris & bönblandningar är bra, även om de kräver ytterligare vatten, och kan kräva små mängder vegetabilisk olja också.

För desserter är kakor ljusa, även om de tenderar att bryta under vandringar. Om du inte har något emot smulor (de smakar samma, trots allt), är de ett bra val för godis. Även den klassiska S'mores (graham cracker, chokladbar och marshmallow smält i en liten smörgås över ett lägereld) är lätt och roligt.

För en behandling som kommer att lägga lite mer vikt, men det kan fortfarande vara väl värt det, ta med en burk pajfyllning av den fruktsort du väljer (körsbär är min personliga favorit, men det finns många andra alternativ). Häll fruktfyllningen i en kruka över ditt lägereld och smula några grahamkakor i blandningen. Värm och sked dig själv en god och klibbig efterrätt. IMO det är alltid bra att ha minst en burk med dig, eftersom en burk kan vara ett mycket användbart verktyg för insamling, uppvärmning och dricksvatten i en nypa.

Det är värt att notera att många av dessa idéer är beroende av att ha några grundläggande campingkokar och redskap. Om du inte har dem, föreslår jag starkt att du investerar i en anständig uppsättning lätta campingkookonger. Det ger lite vikt på din resa, men gör dina övergripande matställen mycket mer flexibla och låter dig överge några av de tungare matalternativen.

Jordnötssmör är bra att bära. De kan säljas i paket så att du inte behöver ha en burk och det kommer att vara lätt i ryggsäcken. Jordnötssmör är ett hälsosamt fett och kommer att ge protein för att hålla er på väg. Jordnötssmör kommer att gå bra med alla typer av frukter som du kan ta med och kakor även om du kan passa dem in.

Vi åkte nyligen till Hawaii och tog Justins jordnötssmör i paket. Ibland åt vi det vanligt och andra sätter vi på några honungspinnar. Detta har verkligen hjälpt oss att fortsätta med våra långa vandringar och gav oss energi när vi var låga.

Crispbread, sommarkorv och hård ost. Energistänger utan smältbar choklad. Äpplen, gurkor. Dextrosetabletter.

Om du kan få eld, kanske du vill ta med potatis, majs, aluminiumfolie och burkar med linser och liknande. För första dagen, även vanliga korv och vanligt bröd och bananer

Det är uppenbart att vattenflaskor fyller upp sig. Några dryckstabletter för att berika vattnet med mineraler och salter.

• Torkad stärkelse-typ mat. I asiatiska butiker hittar du billiga "mi tom" eller "instant ramen" -paket i kompakta paket. Ta även en i "skumskål" -paketet, så kommer du kunna använda den igen. Om 2-3 förpackningar för en måltid. Du kan äta det precis som det här, eller sätta det i vatten du bara kokat, om du har. De kommer med olika spännande kryddor.
• Rusk (hårt torrt tvåbröd).
• Torkad frukt
• Sugar. I Japan säljer de gott brunt socker i förpackningar med grova bettstorlek, äta en varje gång du behöver energi.

Allt detta är:

• Motståndskraftig mot chocker
• Mycket billigt
• Utmärkt energi / viktförhållande (inget vatten eller fett)
• God nog att inte bli uttråkad efter 4 dagar.

Testad av mig under flera 4-dagars vandringar, där de verkligen inte var några butiker (och inga andra människor för den delen).

Denna fråga är svåra att svara, eftersom det beror på området, omständigheterna och ditt allmänna villkor. Om det är första gången vandring, och villkoren är inte hårda. Jag föreslår att jag går till en lokal vandringsaffär, där du kan köpa "astronaut" mat. Dessa är paket som inte väger något och kan fortfarande vara väldigt läckra. Vidare ta med en stor mängd energistänger, som också finns i den bättre vandringsbutiken.

Men det viktigaste att ha är tillräckligt med vatten. Undersök inte mängden vatten du behöver. Om du har tillräckligt med vatten i vandringsområdet kan du överväga att ta ett filter eller desinficera tabletter. Koka i vilket fall som helst det vatten du konsumerar.

Om du anser att vandra oftare, kan jag föreslå att jag tar en kurs för att hitta mat i naturen.

Jag gör två till tre resor till gränsvatten mellan Minnesota och Ontario varje år. Och för kött som är kanotiska eller hakade in, fryser jag alltid den första natten (nästa morgon) kött, och om det är vår eller hösten, kan du upprepa igen nästa natt, före planerat och nästa morgon och så vidare, naturen blir en islåda.

Köttet som transporteras tillsammans för de närmaste veckorna är salami, härdade korpsvartkor, pepperoni, sommarkorv, saltad, härdad och starkt rökt sidafisk och bacon, torkad flisad nötkött. Vi har provat rökt hårdkokta ägg och de stannar kvar. Men om vädret är tempererat och kallt, kan du frysa så många ägg som du vill, och använda dem efter eget gottfinnande tills du knäcker en och känner dig inte lätt om det. Jag har haft dem de senaste 10 dagarna färska men resultaten varierar.

Det viktiga att veta är att om du inte känner dig säker att äta den när du förbereder det, gör det inte om du inte behöver. Detta bör behandlas som tilläggsmedel till ditt foder, fisk och huvud torrfoder. Det finns ingen helt säker paleo packaway måltid för dagar eller veckor. Och torrmaträtter bör alltid vara ett fokus för balans om du försöker stanna på den säkra sidan.