Så här flaskar du din egen hemlagad salladsdressing

2

Jag skulle vilja flaska min hemlagad dressing. Huvudingredienserna är olivolja, balsamvinäger, honung, citron och dijon senap. När det är flaskat, finns det en behandlingstid som det finns med konserveringsgrönsaker?

    
uppsättning Gale Jourdet 28.03.2012 18:35

2 svar

1

För att kunna använda mat säkert bör du alltid använda ett testat recept. Du kan hitta säkra recept för de flesta saker på webbplatsen för National Center for Home Food Preservation eller på Ball Jars konserveringsplats .

Källor som detta rekommenderar att du inte kan försöka med din egen aromatiserad vinäger eller aromatiserad olja ... man skulle säkert kunna anta att de skulle rekommendera det mot hembakning av ättika och olja.

Jag tror att den här artikeln är en användbar Q & A-förklaring av varför det inte rekommenderas (eller säkert!) att skapa och kan skapa egna recept - länk

    
svaret ges 11.07.2012 02:55
-1

Använd en dammsugare och deras speciella flaskor. Maskinen, "suger" i luften, låter dig lagra den.

    
svaret ges 30.03.2012 21:57