Leaves som faller utanför Spiraler, någon anledning att inte laga mat?

2

En hel del recept rekommenderar att du tar bort de yttre löven från Brysselspiror.

Jag förstår varför du tog bort bruna eller skadade löv men jag har alltid trodde att de löv som bara faller är perfekt att äta.

Eventuella uppskattade uppskattningar.

    
uppsättning jfar 06.04.2014 23:34

3 svar

2

De som faller av för att du av misstag har trimmade bort för mycket stammen är bra att laga mat, även om de kommer att överkokas när de behandlas på samma sätt som spiror i full storlek.

    
svaret ges 07.04.2014 02:51
1

Det finns ingen säkerhetsskäl att inte laga dem, men om de faller av det lilla brusselspirathuvudet, är de förmodligen förbi sitt huvud och kommer inte att vara lika bra s som fortfarande är fast fastsatta. Det borde vara en ganska liten förlust; Jag rekommenderar att kassera dem.

    
svaret ges 07.04.2014 01:00
-1

finhack lite bacon och kasta i pannan. När bacon är färdig kasta i de extra bladen att laga sig sakta. Inte den hälsosamma serveringen men en fantastisk smak! Eller gräslök bacon och löv och ad till ett dopp för en festlig semester bit av lycka.

    
svaret ges 02.08.2015 19:49