How kan jag ersätta ägg nudlar för ris nudlar i en Pad Thai?

3

Jag kan inte få risnudlar just nu men jag har aldrig använt äggnudlar tidigare. Vad är skillnaden i hur jag ska laga mat?

    
uppsättning user57556 30.04.2017 20:21

1 svar

3

Vanligtvis skulle du bara suga upp risnudlarna i varmt eller kokt vatten i en minut / några minuter enligt förpackningen och blanda dem sedan med andra kokta ingredienser.

Med äggnudlar ska du laga dem tills al dente enligt förpackningsinstruktionerna och sedan lägga till dem när du skulle risnudlarna enligt Pad Thai-receptinstruktionerna. Mest sannolikt kommer du att koka dem i vatten i några minuter, tömma dem och lägg dem sedan till omrörens stekpanna.

Du kommer nog att få en ojämn maträtt med Pad Thai smakämnen.

Här är en recept som använder färska äggnudlar för en Pad Thai maträtt.

    
svaret ges 01.05.2017 00:27