Vad kan jag använda istället för vit sirap?

Liknande ingredienser

• Mörk sirap.
• Ljus sirap.
• Brödsirap.
• Strösocker.

Läs mer

Följaktligen, hur mycket honung är 2 dl socker?

Många gånger kan man byta ut socker mot honung i ett recept. Eftersom honung är dubbelt så sött som socker kan t ex 2 dl socker bytas mot 1/2 dl honung. Man får dock ta med i beräkningen att honung innehåller vatten och justera vätskemängden i receptet. Vad kan ersätta honung? Byt bara ut honungen i samma mängd mot mörk eller ljus sirap, lönnsirap eller muscovadosocker (finns i ljus eller mörk sort, den ljusa har lite kolasmak och den mörka lite kraftigare anissmak).

Hur mycket honung istället för sirap?

I recept som innehåller 2 dl socker kan man byta ut 1 dl av sockret mot 1/2 dl honung. Minska ugnstemperaturen med 10-20° eftersom honung har en lägre brännpunkt än socker. Olika honungssorter och recept ger olika resultat så prova dig fram. Sirap kan ofta ersättas med samma mängd honung. Och en annan fråga, vilken sötning är nyttigast? Stevia: "Hög sötma - och påverkar inte blodsockret"

Stevian är helt utan kalorier och påverkar inte blodsockret alls. Någon droppe flytande Stevia fungerar mycket bra som sötning i både varma och kalla drycker, till exempel smoothies. Strövarianten kan användas som vanligt socker i bakning.

Dessutom, vad kan man använda istället för ljus sirap?

Testa honung

Det går bra att byta ut sirap mot honung när du ska baka exempelvis bröd, kola och småkakor.. Smaken kan naturligtvis bli annorlunda än med sirap. Kan man ersätta vit sirap med ljus sirap? Det går bra att använda vit sirap istället för ljus sirap när du bakar men tänk på att det kommer att ge en lite annan smak. Den ljusa sirapen har lite mer karaktär och smak av karamell än den vita sirapen som har en god söt smak.

Kan man byta ut strösocker mot vit sirap?

1 dl strösocker väger 85 gram medan 1 dl vit sirap väger 140 gram men när jag bakar vetebullar tar jag bara och byter ut strösockret med vit sirap rakt av. Alltså 1 dl strösocker är cirka 1 dl vit sirap. Därefter, hur mycket väger 1 dl honung?

Vätskor och fett	1 dl motsvarar
Florsocker	60 g
Vaniljsocker	60 g
Honung	140 g
Sirap	140 g

Och därefter, kan man äta honung om man har diabetes?

Det spelar inte så stor roll om du har i lite socker, sirap eller honung i maten, till exempel i en efterrätt. Blodsockervärdet påverkas inte så mycket om du äter det i samband med en måltid. En mindre mängd socker är en till två teskedar eller fem till tio gram.