Persilja betyder ungefär detsamma som dumhet. Läs mer

Vin till risotto

• Skaldjursrisotto: Dessa passar bra till en trevlig Sauvignon Blanc eller ett vitt Rhône-vin.
• Vegetarisk risotto: Dessa kompletteras bra med en vit Bordeaux eller champagne.
• Butternut Squash-risotto: Dessa passar utmärkt till en Sauvignon Blanc eller Chardonnay.

Musikerna är ofta klädda i utsmyckade så kallade charrokläder. Namnets ursprung tros vara från den mexikanska anglicismen mariada (från engelskans marriage, alternativt från franskans mariage, "bröllop") eller har en etymologi från nahuatl i Maria-hymner. En mariachi spelar normalt sones, rancheras och corridos. Läs mer

En röd puma som symboliserar ett ställningstagande mot sexuella trakasserier. Enligt Moa Krestesen, konstintendent vid Umeå kommun, är verket det första metoo-monumentet i Sverige. Och prislappen blev 500 000 kronor. Läs mer

Den flygande holländaren är ett legendariskt spökskepp. Kaptenen Willem van der Decken (i den holländska versionen) skall flera gånger ha misslyckats med att runda Godahoppsudden och till sist svurit att han skulle lyckas oavsett om Gud eller djävulen stod emot honom. Läs mer

accelerando (accel.) Läs mer

Forrest förstår inte meningen med vad de gör i Vietnam. Det enda han vet om vietnamkriget är att folk skadas och dör utan att han förstår varför. Men när han deltar i Vietnam kriget så hjälper han sina kamrater och riskerar sitt egna liv, även när han blivit skjuten, genom att hjälpa de att överleva. Läs mer

Beyoncé vänder på de traditionella könsrollerna i låttexten. I hennes värld låter hon mannen gå shoppa någonting vackert åt sig själv. I en annan mening sjunger hon att om hennes man tillfredsställer henne i sängen, köper hon en middag åt honom på en skaldjursrestaurang. För att hon kan och har råd. Läs mer

Den japanska sojan är betydligt ljusare. Den har ungefär samma sälta som den kinesiska men har en mindre dominant smak. Japansk soja används bland annat till sushi, marinader och soppa. Läs mer

Det gäller Rigoletto, Trubaduren och La Traviata. Giuseppe Verdi skrev tre av sina mest uppskattade operor under tre år (1851-53). Det är operor som ännu i dag är bland de mest spelade i världen. Läs mer