Vilken glutenfri pasta är godast?

I sådana fall vill jag rekommendera ICA:s glutenfria spagetti som är gjord på majs- och rismjöl. Det är enligt mig den godaste glutenfria pastan som går att hitta i livsmedelsbutikerna just nu. Jag har testat ett flertal sorter men ICA:s är helt klart bäst i test! Koka pastan enligt anvisning på paketet.

Läs mer

Med detta i åtanke, vad är svart pasta?

Svart bönpasta innehåller bara svarta bönor och vatten. Svart bönpasta passar därför gluten allergiker, veganer och även många på speciella dieter. Det är en mycket bra proteinkälla och innehåller hela 21 gram växtbaserat protein per portion, vilket är mer protein än vanlig pasta. Vart kommer ravioli ifrån? Historia och etymologi

En myt är att Marco Polo förde raviolin till Europa. I själva verket hade den redan kommit med handelskaravanerna. Ordet ravioli härstammar från italienskan, där ordet förekommer i skrifter av köpmannen Francesco di Marco från 1300-talets Venedig.

Vilken pasta innehåller ägg?

Ägg är en av huvudingredienserna i färsk pasta. Men även torkad pasta på durumvete och vatten kan innehålla spår av ägg – och är därför något som äggallergiker kan behöva hålla koll på. Dessutom, vad är fidelini? Druvan® Fidelini är en tunn, fin, så kallad äggpasta, som tillverkas av durumvete och hela 20 % ägg. Druvan® Fidelini har rullats till små nystan och har tack vare de tunna stråna en kort koktid.

Vad är det i tortellini?

Tortellini, från italienskans "torta" (tårta eller vridning), är en sorts ringformad pasta som kan ha olika typer av fyllning, exempelvis skinka, svamp eller (parmesan-)ost. Därefter, varför är inte pasta bra? Pasta, ris, potatis och bröd är exempel på livsmedel som innehåller mycket kolhydrater. Observera att detta inte innebär att pasta, ris och potatis är kolhydrater, en vanlig missuppfattning. Det finns även en hög andel kolhydrater i läsk, chips, godis och bakverk, ofta tillsammans med mättat fett.

Är pasta bra för att gå upp i vikt?

Ät mer kolhydrater med bra näring och energi, som till exempel pasta, potatis, ris eller bulgur. Det är också bra om du äter bröd till maten. Lägg gärna upp din portion enligt Livsmedelsverkets tallriksmodell för personer som rör på sig regelbundet. Är det mycket näring i pasta? Totalt 4 näringsämnen av 19 i pasta uppnår minst en tiondel av rekommenderat dagligt intag (RDI), vilket indikerar en väldigt låg näringstäthet, och produkten visar sig även vara mycket näringsfattig när alla ämnen räknas samman.

Är potatis bra om man vill gå ner i vikt?

Studier visar tvärt om att potatis är ett av de livsmedel som mättar allra bäst per kalori! Det är alltså ett jättebra livsmedel att äta om du vill behålla eller gå ner i vikt, eftersom det ger mättnad på relativt lite kalorier jämfört med andra livsmedel.