Jag har precis gjort cheddarkakor av solrosfrön. Degen sprids över ett lager av pergament på ett kakan. Jag bakade för den önskade tiden men pergamentet fastnar på botten av krackarna. De är inte helt kylda, kommer det att göra skillnad?
Jag baka regelbundet bröd (1 gånger i veckan). Jag brukar återanvända ett ark bakpapper ett par gånger, och för de senaste 20 + gånger har det varit från samma rulle. Nu plötsligt de sista två bröd jag gjorde är helt fast på (nytt ark) papper ef...
Min dotter gjorde makaroner förra veckan och bestämde sig för att använda en penna för att skissera formerna på pergamentpapper. Tyvärr slutade pennamärkningarna (bly) på botten av makaronerna. Vad skulle vara ett alternativt (ätbart) skrivinstr...
Jag har blivit förälskad i USAs testköks recept på citronskocktårta. Djurkakor i en crumbskorpa ... som visste? Det är riktigt bra. Jag gjorde just det för andra gången som en födelsedagspresent till en vän. Jag ville inte dela med min fjäderfor...