Frågor med tagg 'hand-blender'

Jag brukade ha en väldigt enkel äggrullare, metall, en slags flexibel trådspiral med handtag. När du slår med den, skulle den flexibla spiralen något förstärka din handrörelse. Kan inte hitta någon annan någonstans.     

Igår kväll hade vi en grill och jag gjorde en tomat / mozzarella sallad. Eftersom jag inte kunde hitta min dressing shaker, använde jag min bländare (en ESGE M180S, om det spelar roll). Jag fick min dressing som vanligt, mörkbrun i färg, det...

De flesta recepten för morotsoppa jag stöter på kräver en sista etapp av blandning / whizzing för att få den krämiga konsistensen. T.ex.: recept1 recept 2 recept3 Kan blandaren / whizzer undvikas? Hur måste recepten ändras i de...

När jag använder min nedsänkningsblandare (för soppor etc.), har jag alltid mycket splatter. Finns det ett sätt att minimera denna splatter? Är det bättre att placera mixern och lägga den i blandningsämnet eller omvänd? Finns det andra knep?   ...