Frågor med tagg 'grapes'

Recept för druvstopp (t.ex. från Gourmet ) brukar säga att skilja skinnen, puré skinnen för att inkludera i sylt, laga dem, laga massan och ta bort fröna med en matkvarn. Finns det någon anledning att istället bara laga hela druvorna tillräc...

Jag har en massa druvor, med frön. Jag behöver frö dem för ett recept. Skära dem i hälften och prying ut fröna med en paringkniv gör mig längtan efter strängbönor. Några förslag på hur du kan komma igenom denna process snabbare?     

Jag har en fråga till dig om att göra te ur druvblad. Jag vill göra några, men vet inte när den bästa tiden att plocka lämnar den. Jag vet att den är gjord i Grekland och USA, men inte i Georgien, och tyvärr har jag inte kunnat hitta svaret h...