Frågor med tagg 'gammon'

6
svar

Vad är skillnaden mellan bacon och gammon?

Vad är skillnaden mellan Gammon och Bacon? Skulle det vara rimligt att ersätta de två som krävs?     
uppsättning 26.07.2010 19:56
3
svar

Hur man tar bort överskottets salthet från gammon?

Jag har försökt lite tid att steka gammon, vanligtvis är min metod att suga upp gammonen och sedan steka i några timmar. Resultatet är typiskt bara den här sidan av redigerbar. Jag har även försökt att koka den först (efter ett förslag om att de...
uppsättning 30.08.2014 12:32
3
svar

Vad är en "rå rökt" gammon (eller skinka)?

I många recept har jag stött på begreppet "rökt rökt gammon" (ibland även "rå rökt skinka"). Engelska är inte mitt primära språk, så sådana termer är ibland svåra. Denna sida har ett svar på vad "gammon" är (kött från grisens bakben), men jag är...
uppsättning 06.12.2014 15:31