Do delade bönor måste kastas?

6

Jag förstår att det primära målet att sortera genom torra bönor är att ta bort saker som småstenar. Jag hittar sällan någon av dem, men det finns ofta rena halvor av bönor. Behöver de också kastas bort?

    
uppsättning user54936 26.02.2017 23:45

1 svar

7

Nej, det är bra att lämna delade bönor i att laga mat med resten av bönorna. Delade bönor är vanliga, och jag har aldrig hört talas om någon som tar bort dem.

De kommer sannolikt att koka över medan resten av bönorna blir bara kokta, men det kommer inte att märkas.

    
svaret ges 27.02.2017 00:49