Jag såg några lokala butiker som säljer våffeljärn som har en komplicerad gimbalmekanism (som Bella Rotating Waffle Maker listade här ). Vad är syftet med att börja vända på våffeln inom den här enheten? Har det någon fördel över ett vanligt våffeljärn som bara har ett övre lock som öppnas?
Vissa våffeljärn spola för att jämnt sprida smeten. Detta är viktigt i kommersiella applikationer där produktens visuella presentation är avgörande och kan spara på smet - du kan använda mindre smet för att få en tjock, komplett våffel.
Vaffeljärnpressarna är beroende av expansionen av smeten för att skapa en komplett våffel. Ibland för att få en full, tjock våffel, måste du använda lite mer smet, som ofta slutar att spillas över till sidan. Det är en avvägning - om du inte vill ha spill, använd mindre smet med potentialen för en något ofullständig våffel. '
Från eBays köksguide för våffelstillverkare - "Detta garanterar jämn matlagning, och det säkerställer att smeten är jämnt fördelad. Det finns mindre risk att sluta med en våffel som har hål. "
Läs andra frågor om taggar equipment waffle Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna