How mycket är en kopp graham cracker krummer i krackor och vikt?

6

Jag har ett recept som kräver en kopp Graham Cracker Crumbs. Hur många crackers ska jag krossa?

Jag har problem med att hitta ett svar, delvis för att olika personer anser att en "cracker" är av olika storlekar. Jag skulle överväga en cracker för att vara en stor storlek så här:

( bildkälla )

Det skulle också vara till hjälp att veta vad en kopp Graham Cracker crumbs väger. Min låda med crackers är 14.4oz. Jag skulle kunna beräkna vilken del av lådan som ska användas om jag vet hur mycket en kopp krummor väger.

    
uppsättning Stephen Ostermiller 04.07.2014 17:07

8 svar

9

Det borde vara ca 7 kakor per kopp, kanske 8, beroende på hur fint du krossar dem. En av de inre förpackningarna från din 14.4oz låda bör vara gott (det finns förmodligen tre paket med 9 i vardera, eller 4,8 oz). Om du behöver gå motsatt sätt, är det 1/7 till 1/8 kopp per kracker, eller mer enkelt, 0,5oz eller 15g per kracker.

Jag vet det här från att göra graham crackerskorpor - och du kan bekräfta det genom att titta på några recept. Du behöver i allmänhet 1,5 koppar smulor för en pajskorpa, och det tar 10-12 kakor. Jag har sett recept som varierar från 9 till 12 kakor (och kontrolleras tio eller så när du skriver detta), men jag tror inte att jag någonsin har använt färre än 10. En kopp är 2/3 av det, 7 eller 8 kakor . (Vissa människor säger 20 eller 24 rutor, men de är tydligen halva cracker-rutor, inte hela krackarna.)

För vad det är värt, säger Martha Stewart-korstreceptet "6 1/2 ounce Graham crackers (12 crackers), finmalt (1 1/2 koppar)" och 2/3 av det är 4 1/3 oz , ganska nära 1/3 av din lådan, kanske en kortare cracker, så i vikt fungerar det också.

    
svaret ges 04.07.2014 19:48
4

(Jag bryr mig inte om att den här tråden är gammal, jag letade efter det här svaret och det var ett av de tre bästa resultaten från Google.)

Jag har bara pulveriserat 8 fulla lakan (Honey Maid, 8 lak kommer per vaxpapper, 3 av de per lådan), vilket resulterade i en knappt 1 1/2 C smulor (bara blyg på 1 1/2 C, mer än 1 1/4 C.) De 8 arken nettade cirka 4,9 oz smul enligt min skala.

    
svaret ges 29.11.2014 18:21
3
Enligt kulinariska skolan är 1 C Graham Crackers 85 gram och från paketet Graham crackers

  • 8 kakor (2 ark) är 31 gram.

  • så en kopp ska vara 5 1/2 ark (22 cracker).

  • För att göra 1 1/2 koppar behöver du 33 kakor (8 ark och kvart).

  • För att göra 2 koppar behöver du 44 crackers (11 ark) ....

Ändrad av Chef_Code Svaren kan variera beroende på crumb-storleken på graham-krackarna, såväl som om du packar ner koppen, på grund av möjligheten att dessa variabler vikt till volym samt volym-till-vikt-omvandlingsresultat kan variera. Alla svar ovan är nära men är fortfarande att betraktas som approximativa. Här är en källa för mer information om matematiken. Om länken bryts i framtiden här är en ytterligare länk

    
svaret ges 15.04.2015 01:52
2

Grovt borde det vara 4,8 uns av 27 graham-crackers eller 1 pack av detta varumärke . Jag gjorde lite av en ryggberäkning med hjälp av det här receptet .

Beräkning:

190 gm motsvarar 1,5 koppar, så 1 kopp ska ha 127gms vilket motsvarar 4,48 ounces och nästan nära ett paket med 4,8 uns, men om du vill ha noggrannhet behöver du 25 crackers av märket som jag nämnde i < a href="http://rads.stackoverflow.com/amzn/click/B0016510LG"> 1

    
svaret ges 04.07.2014 21:41
1

Graham crackers är definitivt mindre än de brukade vara när jag växte upp. För mitt recept använde jag Honey Maid från 14,4 uns boxen innehållande 3 förpackningar med 9 kex i vardera. Jag följde det första svaret jag såg - 10 kakor - och det var knappt de 1,5 koppar krummer jag behövde. Jag var tvungen att krossa 2 fler kakor för att få 1,5 koppar.

Så, för Honey Maid:

  • 4 krackar = 1/2 kopp
  • 8 kex = 1 kopp
  • 12 kakor = 1,5 koppar
svaret ges 23.12.2018 17:06
0

10 grahamkakor är lika med 1 och 1/2 koppar så ungefär 7 eller 8 ska vara lika med 1 kopp.

    
svaret ges 29.11.2014 20:38
0

Bara sprang ett inre paket med Graham-crackers genom matprocessorn. Det gjorde 1 1/4 koppar smulor. Så kommer en hel låda (14,4 oz) att ge ca. 3 3/4 koppar smulor. Jag föreslår att du kör en hel låda kakor genom matprocessorn och lagra den i en lufttät behållare och mäta vad du behöver när du behöver det.

    
svaret ges 19.04.2015 15:28
0

20 SQUARES - krossad == 1½ koppar - jag gjorde just detta för ett recept idag.

    
svaret ges 28.04.2018 21:56