Kan jag använda en risugn med smaksatta rislådor?

5

Kan jag använda en riskokare för att förbereda något som Rice-A-Roni's Four Cheese rice ? Eller hur är det med Uncle Ben ris lådor? Om inte, finns det ett sätt att få något som smakar likadant utan att använda rutorna?

    
uppsättning Venesectrix 26.01.2012 19:11

6 svar

8

Det är möjligt att använda en riskokare för att förbereda ris från lådor men det är inte optimalt. Dessa råsyror kräver vanligtvis att blandningen först brännas i smör innan man tillsätter vatten och smakämnen eftersom det inte är allt ris. Det finns också bitar av pasta i blandningen. Riskokaren kan laga mat, men resultatet blir nog inte lika bra.

Det är mycket möjligt att smaka vitt ris med kryddor. Jag tycker ofta om att smaka på riset om jag planerar att göra stekt ris eller om jag är lat och inte känner för att göra något annat än ris. Om du vill efterlikna en viss smak måste du först ta reda på exakt vad den smak är och sätt den kryddat i vattnet som lagar riset. Ofta kan det finnas några smaker som inte kan läggas till förrän efteråt. Såsom ostsmakad ris som du nämnde. Ost- och riskokare blandar inte. Du skulle göra riset och sedan lägga till en ostsås som du gjorde.

Observera att en huvudskillnad som kan uppstå är liten skillnad i fuktinnehåll. Från det lådisris som jag har gjort på eldstaden tidigare vet jag att det är lite mer "vått" än ris från en risugn. I mitt svar här förklarade jag hur en riskokare fungerar. I huvudsak fortsätter det att laga mat tills allt vatten har kokat iväg.

    
svaret ges 26.01.2012 19:25
4

Jag sprang över det här inlägget medan jag letade efter om det kunde bli gjort och sanning skulle få veta att jag inte kunde hitta mycket. Så jag tog ett flygande steg och försökte det själv, med bra resultat! Här är vad jag gjorde:

Jag har en låda med butiks märke biff ris & vermicelli (6,8 oz låda) och Jag följde mikrovågs riktningarna först:

I en runda ( för jämn matlagning ) 2-kvarts mikrovågsugnpanna ( eftersom lite plast inte är mikrovågsugn säkert och mest metall är inte ) kombinera ris / vermicelli-blandningen med 2 matskedar smör / margarin ( använd inte något med mindre än 56% fett eller din mat kommer att vara gummig. Lär dig detta på den svåra vägen. ) och mikrovågsugn på hög i 1 minut.

  • Rör smör och ris väl, koka sedan i ytterligare 1-2 minuter tills vermicelli är en ljusbrun. (I EN 1100 WATT MICROWAVE KOKER INTE I MER ÄN 1 MINUT ELLER VERMIKELLEN SKALL BRÄNDA)

  • Det var här jag gick "av rutan":

  • Placera i riskokare, platta på botten före -gent- (försiktigt för att om du häller fort riset blir sparkat upp och du kan inte se hur mycket vatten du ska använda) 1 tum vatten över toppen av det. (Människor brukar nämna den första knuckeln på pekfingret som en guide, men om du är kortare, som jag eller högre än genomsnittet är denna "mätning" värdelös eftersom din knut kommer att vara mindre eller mer än en tum från fingertoppen.)

  • När du har tillsatt vattnet rör du försiktigt in kryddor och täcker sedan och lagar som vanligt. (Min cooker har bara en inställning, så om din har flera, ställ den till vitt ris.)

  • Kom ut lika bra som från kaminen! = D

        
    svaret ges 30.09.2014 21:29
    3

    Jag använde kycklingaroma Rice-a-Roni. Jag har en liten Rival riskokare. Jag brukade risblandningen i 2 matskedar, lägre fett margarin, som paketet säger. Jag skrapade risblandningen i riskokaren, tillsatte 2 koppar vatten (inte 2 och en halv som paketet säger) och innehållet i kryddpaketet. Gav det bra och vände det till "laga mat". Det är allt. Det var helt fluffigt, inte grusigt alls. Det var gott och varmt tills resten av min middag var redo att äta.

        
    svaret ges 02.11.2016 03:33
    2

    Jag skulle säga att du kan göra det, men det skulle inte rekommenderas. Smaksättningen från smakad ris ur en låda skulle förändra hur riset samverkade med vattnet. Du kan sluta med torrt ris eller till och med soggigt ris. Om du är inställd på att göra det, skulle jag föreslå några testkörningar och se vad som fungerar bäst

        
    svaret ges 27.01.2012 00:03
    1

    Jag har läst de andra svaren och trodde att jag skulle prova det för mig själv med Uncle Bens Natural Select-smaksatt ris. Det visade sig fantastiskt.

        
    svaret ges 09.04.2017 04:07
    1

    Jag försökte Knorr Chicken Fried Rice. Blandas med rekommenderade mikrovågsinstruktioner och placeras i spis. Låt det springa cykeln - tog drygt 30 minuter så betydande tidstillägg. Kanske pastaprodukterna som inkluderades i denna sida resulterade i en måttlig klibbning på botten av spisen. Det fasta materialet var inte så svårt att avlägsna och hade en krispig, inte helt bränd konsistens som jag tyckte ganska smaklig. Osäker om jag kommer att försöka igen - mikrovågsugn är nästan lika tanklös och mindre än halva tiden.

        
    svaret ges 17.04.2017 23:52