Jag har velat göra vietnamesiska pho bo ett tag, och ett enkelt recept jag hittade samtal för 6 stjärnaanis. Jag kunde inte hitta det här och köpte istället lite anisfrö eftersom jag läste anisfrö används som en ersättning för det, ibland. Jag undrar om a) anisfröet kommer att fungera för pho och i så fall b) hur mycket anisfrö bör tillsättas när receptet kallas för 6 stjärnaanis?
Tack!
Jag frågade några vänner, och en länkade till mig den här webbplatsen:
Det står 1 tsk. av frön för varje 2 stjärnaanis (krossad).
Läs andra frågor om taggar substitutions spices soup Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna