Convection mikrovågsugn med kapacitet för endast 200C

0

Jag tänker på att få min första konvektionens mikrovågsugn, men specifikationerna indikerar att den endast kan maximera 200C i konvektionsläge. Är det tillräckligt bra för att rosta kyckling och baka pizza, bröd och kakor?

    
uppsättning Spinor8 12.12.2016 17:25

2 svar

0

Jag har två, som jag använder regelbundet. De är bra för pizza, pasta bakar, pajer och grytor. Jag har inte testat dem för tårta men toppen av en lång tårta skulle troligen brinna lite snabbt. Det är lätt att fixa med folie. Detta beror på att det finns mer direkt toppvärme än i de flesta ugnar, vilket inte kommer att skada när du lagar pizza.

Var noga med att få en som har ett ordentligt konvektionsläge. Kontrollera manualen i förväg för anvisningar för metallkokare - om de inte säger att du kan använda den i konvektionsläge, köp inte. När du köper det, sätt det på konvektion med lite krossad folie där inne. Om det gnistor, ta det tillbaka som missold.

Kombinationslägen är användbara för vissa saker men inte vad du vill kalla bakning.

    
svaret ges 12.12.2016 18:39
0

Mikrovågsugnar är en dålig lösning för bakning. I värsta fall får du en som inte kan stänga av mikrovågsdelen, vilket innebär att du kan glömma bakning alls. I bästa fall får du en kompromisslösning som inte är lika bra som ett dedikerat verktyg. Detta är helt oberoende av temperaturinställningen.

Om du vill baka, köpa en ugn. Brödrostugnar av lämplig storlek och hållfasthet (1500 till 1800 watt) gör det ganska bra och är lätta att få på en budget. Om ratten bara går till 200, är det OK. Du får inte optimala resultat med lite bröd och pizzor, men för dem behöver du en större investering än de flesta hemkockar har ändå.

En mikrovågsugn är ett lyxigt föremål med begränsad användbarhet (det gör ingenting som inte kan göras med en spis, ger lite bekvämlighet), men om du vill ha en och har resurserna (pengar och diskutrymme ), köpa den separat från ugnen.

    
svaret ges 12.12.2016 17:54