I veckan introducerades jag till "susceptor film" av några personer från Japan. Den används för att laga saker som fisk vid hög temperatur i mikrovågsugn, genom att absorbera lite av mikrovågsenergin och återge den som infraröd ( länk ). Resultatet är att microwaved mat kommer ut crispy snarare än soggy.
Jag fick veta att det är vanligt tillgängligt i japanska stormarknader, men jag har inte kunnat hitta den någonstans på nätet, eller i min lokala stormarknad i västra USA.
Det närmaste jag har kommit är att hitta en tillverkare och några matpåsar på Amazon. Några ledtrådar?
Läs andra frågor om taggar microwave Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna