Vad heter denna turkiska choklad?

3

DekommerfrånTurkietmenharingenaningomvaddekallastraditionellt.Ävenomlådanärgenerisk,ärinnehålletfrånettturkisktkonfektyr.

Debrunaochvitaärmandelmassorichokladochdegrönaochvitaärpistaschötterivitchoklad.Medandemörka,mjölk-ochvitachokladbollarnaharbitaravkaffebönoridem.

    
uppsättning Sourdough 06.01.2017 19:41

1 svar

4

Alibaba har en webbplats som låter dig söka efter region, och det finns faktiskt en sida för turkiska choklad inklusive chokladtäckta mandlar.

Såvitt jag kan säga varumärken verkar vara Tafe och ChocoVia och Dojo producerat av Besler . Dessa varumärken avser inte exklusivt chokladdäckade mandlar - som kallas "chokladtäckta mandlar" på Alibaba-webbplatsen, så det är ingen riktig hjälp. Men sedan sökte jag på företagets webbplatser, och Tafe har en lista med " Çikolata Kaplı Drajeler ". Enligt Google översätt "Çikolata Kaplı" betyder "choklad täckt" ("Drajeler" översätts som "draperier", jag tror inte att detta kan vara korrekt), så det finns en bra chans att de faktiskt kallas "chokladtäckta mandlar "i Turkiet.

Som rumtscho i kommentaren påpekade Drajeler är ett låneord från fransmännen. "Draje" betyder (enligt första ordboken jag kunde hitta ) båda:

  • sockeröverdragna piller.
  • chokladdragerad rosin eller nötkött.
  • svaret ges 08.01.2017 10:21