Det nämns inte direkt om en konstgjord matgenerator, men jag tror att den är nära och det är från fiden till science-fiction:
Jule Verne tillsammans med sin son skrev Michel i "I det tjugonhundratalet århundradet: En amerikansk journalists dag 2889" (Au XXIXme Siecle: La Journée d'un Journaliste America 2889, först uppträdde 1889, men senare modifierad och publicerad igen år 1891) om två saker som kommer nära en matgenerator. Berättelsen handlar om Francis Bennet, ägaren till "World Herald" (tidigare "New York Herald") och en normal dag i hans liv. Vernes förutsätter faktiskt ganska mycket utveckling och teknik. Du kan hitta den fullständiga texten här .
Det första om matproduktion som han nämner är inte riktigt tydligt för mig. Det verkar mer som ett distributionssystem för förkokt mat, men det kan också vara en replikator:
Like everybody else in easy circumstances nowadays, Francis Bennett, having abandoned domestic cooking, is one of the subscribers to the Society for Supplying Food to the Home, which distributes dishes of a thousand types through a network of pneumatic tubes. This system is expensive, no doubt, but the cooking is better, and it has the advantage that it has suppressed that hair-raising race, the cooks of both sexes.
Senare kontaktas Bennet av uppfinnare och ägare till startföretag, begära hans åsikt och finansiering. En av dessa uppfinnare hittade ett sätt att omvandla alla sorters saker till varandra och till och med hävdar att skapandet av människor är möjligt:
'Sir,' he began, 'though the number of elements used to be estimated at seventy-five, it has now been reduced to three, as no doubt you are aware?'
'Perfectly,' Francis Bennett replied.
'Well, sir, I'm on the point of reducing the three to one. If I don't run out of money I'll have succeeded in three weeks.'
'And then?'
'Then, sir, I shall really have discovered the absolute.'
'And the results of that discovery?'
'It will be to make the creation of all forms of matter easy - stone, wood, metal, fibrin . . .'
'Are you saying you're going to be able to construct a human being?'
'Completely ... The only thing missing will be the soul!'
'Only that!' was the ironical reply of Francis Bennett, who however assigned the young fellow to the scientific editorial department of his journal.
Han nämner inte mat, men alla sorters materia, därmed beskriver en replikator. Om killen får sin finansiering från Bennet och får den till jobbet, kan han bygga den första replikatorn av science-fiction-historia.