Receptsamtal för vitvinäger
Kan jag använda vitt vinäte utspätt till 5% surt?
Generellt är vinegars som inte är centrala för applikationen (t ex Balsamico-vinäger i en Balsamic Reduction) utbytbara inom samma surhetsnivå. Varje sort av ättika har en annan distinkt smak och färg, så några substitutioner kommer att påverka sluträtten men inte nödvändigtvis negativt. Destillerad (vanlig vit) ättika varierar från 5-8% surt, är färglös och ganska smaklös. Eftersom vit vinäger har mycket liten färg och är mild smakad och din vinäger är 5% surt, bör den vara en bra substitution.
Läs andra frågor om taggar cake Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna