Varför börjar saltflingor byggas upp i en flaska mineralvatten efter det att den öppnades först?

4

Jag märkte att mineralvatten med hög mineralisering inte har saltflingor som flyter på botten av flaskan på affärshyllor, men när jag öppnar en, efter en tid börjar de ackumuleras. Har det något att göra med koldioxidutsläpp?

    
uppsättning user1306322 20.10.2013 04:45

2 svar

3

länk

Saltlöslighet minskar med minskande tryck.

    
svaret ges 21.10.2013 08:43
1

Det kan vara gaser (syre eller koldioxid) från luften som konkurrerar som lösningsmedel med salterna. Jag vet omvänd effekt: tillsats av salt tenderar att driva ut gaser.

Jag är inte säker på om denna gasförklaring är viktigare än tryckförklaringen. Men du kan göra ett försök: Låt trycket ut och försiktigt dra tillbaka locket utan att låta frisk luft komma in och se om kristallerna fortfarande bildas.

    
svaret ges 23.10.2013 20:36