Oppstår vänster babyback ribben på varma istället för låga i 7 timmar [duplicera]

0

Skulle köttet fortfarande vara bra att äta om jag lagade det på lågt under ytterligare 8 timmar efter att ha varit varm i 7 timmar?

    
uppsättning Herb 16.03.2014 16:07

2 svar

2

Du har väsentligen inkuberat maten i 7 timmar, positivt uppmuntrande tillväxt från befintliga djur eller patogener. Du bör definitivt avstå.

    
svaret ges 16.03.2014 16:27
1

Medan det kommer att döda eventuella återstående bakterier, kommer det inte att ta bort sina avfallsprodukter som har producerats fram till den tiden.

Fråga dig själv denna fråga: sparar du lite pengar som är värd för (hög) risk för att få matförgiftning?

    
svaret ges 16.03.2014 16:24