Eftersom han är en hund. Det är meningen med karaktären och vi visar det för regeln av roliga många många gånger. Brian är till skillnad från de flesta hundar på detta sätt men han är fortfarande en hund. Han vet detta och det orsakar problem för honom. Från länk
Brian seems somewhat ashamed of his dog instincts and insecure about his canine status in general. In "Brian: Portrait of a Dog", he refused to perform degrading pet tricks for Peter during a dog show, despite it being necessary to win the money needed to buy the family a new air conditioner. He also chastised Lady and the Tramp for acting in typical dog-like behavior, saying that "that's just what they want you to do." He suffers mistreatment as a dog, and is humiliated when the Griffins catch him with canine pornography.
Det finns också episoden där han arresteras för att dricka från en mänsklig vattenfontän. Han agerar inte bara som en hund ibland, många människor på showen ser honom som en hund. Så det är gjort för att skapa konflikt och karaktärstillväxt.