Tools att skala och krossa en hel vitlökslampa

Jag byggde ett litet trähjul för min matprocessor som träffar nötkreaturna tillräckligt hårt för att skala dem, men inte tillräckligt för att krossa eller bryta dem: Mittenstycket är ett gammalt degmixerblad för matprocessorn. Veden är lönn; tall är för svag. Gummiklaffarna på botten, skruvas på, håll klyftorna rörliga så att de kommer att kollidera med träet. Jag har skalat så få som 2 kryddnejlika, och så många som 4 glödlampor med enheten. Skalning tar ungefär 30 sekunder. Det fungerar bäst om du skiljer nötklyftorna från glödlampan innan du börjar. Jag klippar bara glödlampan och drar ur varandra.

Om jag vill ha små bitar vitlök efteråt använder jag bara matprocessorns skärblad. Annars borde en rullande stift vara ett bra jobb att krossa en massa.

För min tid, men jag gillar begreppet att peeling en massa kryddnejlika på en gång, men jag gillar inte att städa en extra gadget. Jag lärde mig nyligen en metod, i huvudsak som beskrivs på thekitchn , för att städa och noggrant krossa klyftan med sidan av en kock- kniv; skalen kommer sedan av utan problem. Det fungerar snabbare och enklare än de gummiprodukter som du länkade.

Även om det inte är ett verktyg / apparat som du bad om, kan du gå igenom ett helt huvud av peeling och krossa i (bokstavligen) sekunder, så jag argumenterar för att detta kan vara effektivt och produktivt. Mitt vitlökskalande liv kommer aldrig att vara detsamma!