Det finns ingen skillnad vilken hand du attackerar med först i allmänhet
When you take the Attack action and attack with a light melee weapon that you’re holding in one hand, you can use a bonus action to attack with a different light melee weapon that you’re holding in the other hand. You don’t add your ability modifier to the damage of the bonus attack, unless that modifier is negative. (PHB 195)
Det finns ingen skillnad mellan en huvud och en off-hand i 5e till skillnad från tidigare versioner. Att anfalla med antingen vänster eller höger hand spelar sålunda ingen roll.
Med olika vapen i varje hand kan det emellertid , men endast i det fall där ett vapen erbjuder en högre förmånsbonus för att lägga till attacken (eftersom endast den första attacken får förmånen som bonus läggs till Det). I så fall skulle du vilja använda den handen / vapnet först.
I ditt fall specifikt spelar det ingen roll eftersom båda vapnen är finess och det spelar ingen roll vilken som du lägger till din Dex / Str-bonus till, det kommer att vara densamma. Således kunde hon absolut attackera med sin vänstra handdolk först, göra 1d4 + Str / Dex mod skada och angrepp sedan med sin högra shortsword, gör 1d6 skada.