Är det här mitt i en svamps stil eller en annan slags svamp?

0

Denna långa mager svamp uppträdde på skärbrädet. Jag är inte säker på om det är från mitten av stammen på bilden eller en annan slags svamp. Jag är lite orolig för en ojämn oätlig svamp, men jag tror att den är från stammen men inte säker. Det är lite vattenloggat eftersom jag tvättar dem. De andra stjälkarna är vita och träiga och ser inte ut som den bruna till vänster. Om det kommer från en oätlig svamp är det säkert att äta de som rörde den? (Ledsen bild är så stor).

    
uppsättning padma 11.12.2018 05:32

2 svar

4

Det här ser ut som stentets mitt. Ofta när jag skiljer stjälkarna från huvudet, skulle mittstammen hålla fast vid huvudet, det ser ut som det här.

Om du köper dina svampar från en välrenommerad källa, kan du vara säker på att det inte finns några giftiga svampar som oavsiktligt blandas. Fall av svampförgiftning uppstår oftast när människor samlar sina egna svampar och missar dem, identifierar dem, (eller köp från någon som samlar vilda svampar och har felaktigt identifierats), eller mer sällan - när man tillåter svamp att gå illa.

    
svaret ges 11.12.2018 13:37
2

Den mest grundläggande säkerhetsregeln med svamp är: Om du är osäker, släng den bort .

Som sagt är det mycket osannolikt att någon signifikant mängd toxiner har överförts med enbart beröring, om du inte klippte den som kan vara giftig. Tvätta andra bitar noggrant med stora mängder vatten och du borde vara OK.

Jag har sett stammar tomma inuti. Jag stötte aldrig på något i det centrala hålet. Nu säger jag inte att det inte kan hända, men jag skulle vara försiktig. Särskilt om din svamp är från vildkälla. Om de odlas i kontrollerad miljö är chansen för oätlig svamp liten.

    
svaret ges 11.12.2018 11:40