Can någon identifiera denna choklad?
Ett nytt datum lämnade detta för att jag skulle hitta ... en överraskningsgåva, hur söt! Jag skulle gärna veta hur söt:)
Det är 1 3/8 tum, 3,5 cm tjockt. Den större delen väger 143 gram eller 5 gram.
Det smakar ganska bra (men jag är definitivt ingen finsmakare) och det är säkert i det halvt söta / bittersjuka området.
Jag har precis upptäckt en mer möjlig ledtråd, WinCo Foods säljer chokladblock i deras bulkmatavsnitt, det finns WinCos i mitt datums hemstat i Idaho. De bär både vad de kallar mörk choklad och bittersweet choklad.
4 svar
Det här låter galet men bortsett från TJs och Whole Foods, prova Pier 1. En gång i tiden köpte jag gigantiska shards av odds-and-ends choklad där och choklad kom från överallt, som du kanske förväntar dig. Inte säker på om de fortfarande gör det, men det finns alltid en chans. :)
Skärmens tjocklek gör att jag tror att den är från en Trader Joe PoundPlus-plattan . Tyvärr har jag inte en omgång för att kontrollera om varumärkena matchar.
Det är verkligen en bit av ett 5-lb block. Det ser inte ut som någon av de "stora killarna" som jag känner till ... Peter, Ambrosia, Callebaut, Sharffen Berger, Merckens, Guittard, Ghirardelli, Valrhona eller Wilbur. Jag skulle säga att det bästa är att fråga personen där de fick det och ringa affären för att se vilket varumärke det är. Min lokala Kroger-mataffär säljer mörka chokladbitar i sektionen "Bulk Food" tillsammans med havregryn och torkade ananas.
Läs andra frågor om taggar chocolate food-identification Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna