Jag gillar selleri, men det verkar gå lungt väldigt snabbt när jag köper det.
Vad är det bästa sättet att lagra det för att hålla det skarpare längre?
Trimma rotänden, sätt sedan stalarna upprätt i ett stort glas, tillsätt några tum vatten och stash i kylskåpet.
Du vill byta ut vattnet varje par dagar, eller kan bli konstigt på dig.
Du kan också klippa den i kortare längder och förvara den helt nedsänkt i vatten. detta kan vara nödvändigt att göra med en del av stjälkarna i alla fall, eftersom de flesta inte har sina kylskåpshyllor justerade för att hantera hela höjden på ett gäng selleri.
Trim selleri, placera på en lätt fuktad pappershandduk och linda i aluminiumfolie. Förvara i kylskåpet veggie låda. Håller sig väl i minst ett par veckor.
Förvara i en mestadels lufttät behållare, även en grundläggande plastpåse med öppningen som är vänd över, gör det
Känn dig fri att hugga en lång selleri gäng i hälften. De skurna ändarna försämras lite över tiden, men inte så fort, och det är bättre än att böja eller krossa dem i kylskåpet.
Låt det inte sitta i rörlig luft, eftersom det finns mest kylskåp
Läs andra frågor om taggar storage-method celery Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna