Durian Jam (Pektin-förhållande)

2

Min vän och jag har en tradition att ge varandra otvetydigt hemska presenter på varandras halvfödelsedag. Jag vill att han ska kunna njuta av den läckra smaken - och lukten - av durian hela året, så jag vill göra min egen sylt med Durian. Jag har konserverad tidigare (alltid med butiksköpt pektin och med lite modifierade versioner av recepten som levereras med pektinet). Jag skulle hellre det vara så bra som jag kan möjligen göra det utan för mycket experiment (durian är inte billigt där jag bor), så vilket förhållande av pektin till durian ska jag försöka slå?

    
uppsättning chif-ii 28.06.2018 17:57

0 svar

Läs andra frågor om taggar