En hel del juicers jag ser är riktigt dyr , vilket får mig att undra om de har någon betydande fördel gentemot min nuvarande matberedare. Jag hittade några artiklar (t.ex. den här ) som verkar som de säger att det inte finns något stort skillnad mellan de två.
Finns juicers bara för människor som är extremt entusiastiska över att få den bästa juiceen, eller behöver någon som bara vill göra juice en eller två gånger i veckan en?
Beror på vad du är juicing. Om du suger något som en citron / lime för citron / limeade, kan du bara strategiskt skära och klämma för att få allt utom ett par ml juice.
Om du suger något som ett äpple, kan du laga det något och sedan använda din matberedare för att göra äppelsås, som kan pressas genom en ostkudde / kuddväska för en hel del juice.
För allt annat (praktiskt taget minst), en manuell juicer (som det här ) kommer att göra bra och kostar kanske några dollar.
Din andra länk förklarar huvudtyperna av juicers. Här är en annan sida med mycket samma information, inklusive länkar till olika märken av juicers.
Jag var tvungen att gå till din Amazonas fjärde sida för att hitta den nuvarande versionen av juicer som vi köpt 14 år sedan - Ängeln One. Det är en tvillingutrustning juicer, kostar oss över $ 1000 vid tiden, det är REALLY tungt, men det fungerar bra. De flesta recensionerna av olika juicers säger att en masticating-typ kommer att extrahera mer juice än en centrifugal och göra det med mindre friktionsuppvärmning. Jag vet inte om uppvärmning av maten medan extrahera saften verkligen är ett problem, men vår juicepress är verkligen utmärkt för att få all saft ut väldigt snabbt. Massan som kommer ut är mycket torr, även om jag brukar springa apelsin eller grapefruktmassa genom en andra gång för att få varje bit av juice.
Så, som många saker, finns det några fördelar med den mycket avancerade utrustningen, men förutom $$ finns det andra kompromisser du måste tänka på innan du går rutt i en juicer.
Juicer är som de små slap-and-chop sakerna; de kan vara lite enklare, men de är verkligen inte nödvändiga.
Det finns inget du kan göra med en juicer som du inte kan åstadkomma med hjälp av en handrullare eller kombination av en mixer / matprocessor och en sil / chinois / cheesecloth.
Om du vill flytta och behålla fibern, kanske du vill överväga en Vitamix . Det är en high end blender, som kan användas för mer än bara juicing vilket ger det mervärde. Den körs runt $ 400USD.
Läs andra frågor om taggar equipment juice Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna
