Hur lagar jag ris i en ångbåt?
Jag skulle vilja laga ris i min ångbåt, om möjligt. Det kommer med instruktioner för en massa mattyper, men nämner inte något för ris.
Undersidan av ångbåten ser så här ut: html p>
Jag har också två av dessa för att lägga på ovanstående fack:
Jag brukar få koka i ris och koka riset i en kruka på spisen, så jag är inte riktigt säker på hur man lagar riset med en ångbåt.
1 svar
Det är nog bäst om du fördröjer riset innan du lagar mat. Hur länge du njuter av det beror starkt på typen av ris och din omgivande temperatur. Prova en timme till att börja med. Thai glutinöst ris traditionellt ångas i stället för kokt. Använd en porös behållare för riset så att överskott av vatten eller kondensat kan tömma ut och inte göra riset fuktigt. Som ett hack kan du sätta in det fördryckta riset i en handduk och sätta bunten i ångbåten, var bara beredda att förlora en hel del på handduken med den klibbiga roten på den efteråt.
Läs andra frågor om taggar rice steaming Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna