De fyra grundarna gjorde det

J.K. Rowlings Pottermore-post om Hogwarts Express säger (lägg till läggning):

[...] Hogwarts students used to arrive at school in any manner that caught their fancy. Some rode broomsticks (a difficult feat when carrying trunks and pets); others commandeered enchanted carts and, later, carriages; some attempted to Apparate (often with disastrous effects, as the castle and grounds have always been protected with Anti-Apparition Charms), others rode a variety of magical creatures. [...]
(source: Pottermore)

Så, dessa magiska motåtgärder har varit i kraft sedan skolans grundande; Vi får inte veta vem som exakt utförde dem, men jag tror att vi säkert kan konstatera att de fyra grundarna ursprungligen gjorde det.

Behövs förtrollningarna regelbundet underhåll av skolpersonalen? Jag tror inte det, som vi vet om andra magiska prestationer som går tillbaka till grundarna och arbetar fortfarande: Sorting Hat (tillhörde Godric Gryffindor och förtrollad av de fyra grundarna) och Secrets Chamber (förtrollad av Salazar Slytherin ensam).

"As you may know, it is usually impossible to Apparate or Disapparate within Hogwarts. The Headmaster has lifted this enchantment, purely within the Great Hall, for one hour, so as to enable you to practise. May I emphasise that you will not be able to Apparate outside the walls of this Hall, and that you would be unwise to try."
(Harry Potter and the Half-Blood Prince, chapter 18 - Birthday Surprises)

Förmodligen var Anti-Apparation Charms-skyddet Hogwarts inte vanligt magi, eftersom det tar Dumbledore att lyfta det tillfälligt , delvis (eftersom det inte tillåter Apparition från / till yttervärlden, men bara inom hallen själv) och i ett litet område .

I böckerna behöver även Dumbledore lämna Hogwarts grunder innan Disapparating, och måste Apparate utanför dem.

Jag är ganska säker på att det inte finns någon kanoninformation om detta. Vi vet inte riktigt om stavar blekna över tid eller inte, så vi kan inte ens utgå ifrån att "den som spelar den ursprungliga stavningen, Dumbledore är den som behåller den" eller något sådant. Det sägs att i HBP lyftes stavningen delvis, och Twycross säger att "rektor har lyft denna förtrollning" så vi vet åtminstone att han nu har ansvaret för det. Och vi vet att stavningen är gammal: i PoA, kapitel 9, när alla måste sova i storalen eftersom Sirius Black kom in, föreslår någon att han kanske har Apparated in. Hermione svarar "Ärligt talat är jag den enda personen som är ens störd att läsa Hogwarts: en historia? " [...] "Det finns alla möjliga förtrollningar på det, för att stoppa folk som kommer in genom stealth. Du kan inte bara Apparate in här." Detta föreslår att anti-Apparition-förtrollningen är tillräckligt gammal för att vara en del av historien. Vi vet emellertid inte om det går tillbaka till grundarna eller senare.