Jag fick en flaska av (förmodligen hög kvalitet) ginger sirap för jul. Jag har aldrig sett eller smakat det förut, så jag har ingen aning om hur man använder den.
Eftersom jag gillar ingefära, ansåg jag att jag bara spädde ut det med vatten och dricka det. Eller lägga till te. Kan det på något sätt användas till matlagning eller cocktails? Jag har försökt att söka, men min google-fu misslyckades än en gång.
Saker du kan kombinera med:
Du kan göra ginger ale med det (eller sätt i vanlig limonad) eller cocktails (t.ex. Dark Ginger Daiquiri; Ginger Rogers; här är en kort lista över drinkar innehållande ingefäresirap). Du kan göra cookies med det (t.ex. detta ).
Ginger sirap är i princip ingefära, vatten och socker. Så praktiskt taget allt som går med ingefära, går med ginger sirap.
Koka lite vatten med en citronskiva i den, tillsätt gersirap och honung. Mycket gott och fantastiskt när du är förkyld.
När det gäller cocktail smakade jag en gång en väldigt trevlig vodka-baserad cocktail med ingefära. Inte säker på vad exakt receptet var, men det hade vodka, ingefära, citron och mint. Jag antar att ersätta ingefära med ginger sirap skulle göra i det här fallet.
Jag älskar ginger sirap och använder den för många saker. Jag har just funnit att det är bra för karamelliserande lök.
King Arthur har ett recept på ingefärabröd - gjord - som innehåller ett recept på ingefärtsirap. Du kan ersätta flaska saker. Jag har gjort det och det varar länge. Används den i en nypa för fräsch ingefära i en rörelsefrysa, även när konservera persikor, päron eller persikatårta, blanda med läsk för gingeröle.
Läs andra frågor om taggar syrup ginger Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna