Jag behöver veta hur länge jag lagar potatis vid 350 * F [stängt]

0

Så anvisningarna säger att laga mat vid 400 * F. Jag måste laga dem vid 350 * F, hur länge ska de lagas till?

    
uppsättning user22456 10.01.2014 03:20

2 svar

2

Oavsett vad din bok berättade om tillagningstiden, glöm det. Det kommer bara att fungera om du använder exakt samma storlek och form potatis som bokförfattare i en ugn som har exakt samma avvikelse från tempot på skivan som författarens (jag måste ändå se en ugn som inte avviker ).

Om du har en baktermometer, ställ in larmet till 96 celsius, håll det i en potatis och baka tills det piper. Om du inte gör det måste du kolla för doneness som James McLeod föreslog. Lyckligtvis kommer du inte ha mycket problem om du överbryggar dem, de kommer fortfarande vara bra. De kommer att börja bryta ner om du håller dem alldeles för länge, kanske en halvtimme efter att de är redo. Men det betyder att du har en halvtimme felfel.

    
svaret ges 10.01.2014 11:07
0

Tillagningstiden varierar beroende på storlek. Vid 350 * F, sätt det lite längre (kanske 10 minuter) än vad du skulle vid 400 * F. Kontrollera om det är klart genom att kasta det med en gaffel.

    
svaret ges 10.01.2014 06:10