Jag har en stor tryckkokare (3,5 liter) där jag lagar 3/4 kopp linser (på gasspis) avsedd för 2 personer. Kan det vara nackdeligt på något sätt?
Finns det några allvarliga skäl att jag bör överväga att köpa 1,5 liters tryckkokare för att laga den mängden mat?
Varje tryckkokare har en minsta mängd vätska som den måste fyllas med för att vätskan ska kunna förångas och ge tryckökningen.
Kontrollera manualen för din tryckkokare för att säkerställa att den lilla mängd linser du vill laga är minst lika liten.
Om det inte är det kan du antingen förbereda mer linser (förhoppningsvis kan du använda rester) eller kanske få en mindre tryckkokare.
Naturligtvis tar det inte lång tid att laga linser konventionellt, så när du bara vill ha en liten mängd kan du överväga att laga matet i en av de traditionella spishällen eller ugnsmetoderna.
Läs andra frågor om taggar cookware Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna