Vilken färg på grönsaker är nyttigast?

Broccoli. Broccoli är proppfullt med nyttiga ämnen och det mesta finns i den gröna buketten. Broccoli innehåller mycket vitaminer – bland annat folsyra som är ett B-vitamin samt vitamin C – och så innehåller den mörkgröna godsaken ämnen som gör den till en av de bästa cancerbekämparna, visar åtskilliga studier.

Läs mer

Med tanke på detta, vilket är världens nyttigaste bär?

De 10 nyttigaste bären

• Björnbär: I skalets blåa färg döljer sig kraftfulla antioxidanter som studier i USA menar kan bromsa åldrandet i hjärnan.
• Blåbär: Kryllar av viktiga antioxidanter och många studier visar blåbärets breda hälsoeffekt.
• Hallon:
• Havtorn:
• Jordgubbar:
• Hjortron:
• Lingon:
• Röda vinbär:

Vilket land har den nyttigaste maten? Grattis till att du har valt att leva i Spanien! Den numera världsberömda Medelhavsdieten bidrar till att Spanien rankas som världens mest hälsosamma land. Det visar en färsk undersökning från nyhetsbyrån Bloomberg som i sitt årliga globala hälsoindex, Índice Global de Salud, rankar Spanien som etta före Italien.

Med hänsyn till detta, vad ska man äta när man är äldre?

Ät gärna grönsaker, rotfrukter, frukt och bär eftersom det ger dig kostfiber, vitaminer och mineraler. Låt grönsaker finnas med vid varje huvudmåltid. Lagom mängd frukt är 2–3 frukter per dag. Fett behövs som energikälla och för att det ger din kropp viktiga fettsyror och vitaminer. Dessutom, vilken mat är bra för barn? Potatis, pasta, ris, bulgur, couscous och bröd: ger bra kolhydrater och fibrer, men också viktiga mineraler och vitaminer, som järn och folat (folsyra). Kött, fisk, kyckling, ägg, bönor, linser och tofu: är viktiga källor till protein, vitaminer och mineraler. Kött, bönor och tofu är bra källor till järn.

Med hänsyn till detta, vilken torkad frukt är nyttigast?

I en studie, där forskare jämförde mängden och kvaliteten på antioxidanterna i olika torkade frukter med färsk frukt, kom de fram till att fikon och katrinplommon innehåller antioxidanter av bäst kvalitet. Vilka äpplen är nyttigast? Röda äpplen är nyttigare än gröna

• SANT.
• Men totalt sett innehåller röda äpplen fler antioxidanter. Gröna äpplen innehåller däremot lite mindre fruktsocker och lite fler kostfibrer. Kalorimässigt är de därför marginellt snålare än de röda.
• FRUKT-GUIDE: Vilka frukter är bäst till vad?

Vilka frukter innehåller minst socker?

Här är några av de frukter och bär som innehåller minst socker per 100 gram:

• Lime: 0,6 gram.
• Citron: 2 gram.
• Hallon: 4,1 gram.
• Nätmelon: 5,0 gram.
• Björnbär: 5,6 gram.
• Blåbär 6,4 gram.
• Grapefrukt: 6,9 gram.
• Plommon: 7,2 gram.

Varför är det bra att äta fiberrik mat? Varför behöver vi fibrer? De kolhydrater som passerar till tjocktarmen kallas kostfibrer, eller bara fibrer. De är viktiga för att tarmarna ska fungera normalt. För den som har problem med trög mage är det viktigt att äta mycket fibrer och att dricka tillräckligt med vatten.

Är nyckelhålet ekologiskt?

Nyckelhålsmärkt hjälper dig äta nyttigt. Nyckelhålet är en svensk livsmedelsmärkning från Livsmedelsverket som finns till för att vägleda konsumenter i att välja nyttigare alternativ, både när de handlar i butik eller äter på restaurang.