Vilken sorts jordgubbar är godast?

5 bra jordgubbar att odla i Sverige:

• 'Florence' E. Sen, frisk sort med stora, hjärtformade och genomfärgade röda bär.
• 'Honeoye' E. Tidig, frisk och rikbärande med riktigt röda bär.
• 'Polka' E. Medeltidig, härdig med saftiga, genomfärgade röda bär.
• 'Rebecka' E. Detaljerna du behöver för din stickning.
• 'Bianca' E.

Läs mer

Varför är svenska jordgubbar godast?

“Eftersom Sverige har så långa, ljusa och svala nätter förbränner inte den svenska jordgubben sina sockerarter lika snabbt på sommaren. Ju längre norrut desto svalare klimat och sötare bär. Det innebär samtidigt en kortare säsong men vi brukar ändå alltid få ut bär lagom till midsommar. När kommer jordgubbarna 2021? Tunnlarna gör också att de kan förlänga säsongen. De plockar jordgubbar från slutet av maj ända fram till frosten kommer. Sorterna som främst odlas är Honeoye, Rumba, Sonata, Salsa och Favori.

Och en annan fråga, när kommer de svenska jordgubbarna?

Kyliga nordiska nätter är en av hemligheterna med den speciella smaken hos våra svenska bär. Maj till september. Frilandsodlade jordgubbar har säsong i juni till augusti. Tack vare utvecklad odlingsteknik och odling i växthus och ljusa plasttunnlar har den svenska jordgubbssäsongen kunnat förlängas. När börjar svenska jordgubbar säljas? Härigenom och med hjälp av annan odlingsteknik kan nu flera odlare erbjuda svenska jordgubbar under 4 månader, från mitten av maj till slutet av september.

Vilka är riktiga nötter?

Vad är nötter? Mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistagemandel och makadamianöt räknas som nötter enligt EU:s märkningsregler, se bilaga II i Informationsförordningen. Jordnöt är inte en nöt utan en baljväxt. Sesamfrö och senapsfrö är de fröer som flest personer är allergiska mot. Är nötter en frukt? Det är valnötter, paranötter, makadamianötter och kokos- nötter. Men egentligen är alla dessa inte nötter. En nöt är botaniskt sett en sorts frukt. Frukt är den del av en blomväxt som omger fröet eller fröna.

Är en kokosnöt en nöt?

Jordnöten är en baljväxt och inte en nöt. Kokosnöt och muskotnöt tillhör inte gruppen nötter. Man kan vara allergisk mot dem också, men det har ingen känd koppling till allergi mot de övriga nötterna. Allergiantikroppar mot kokosnöt är vanligt utan att det är kopplat till allergi. Och en annan fråga, kan man ta frön från jordgubbar? Frösådd av jordgubbar. Jordgubbe, Fragaria × ananassa kan förökas både med avläggare och fröer. Fördelen med att föröka jordgubbar från frö är dels att man kan få många plantor för liten peng samtidigt som det är möjligt att få tag på lite mer ovanliga sorter.

Hur tar man frön från jordgubbar?

Så här gör du

1. Ta en fin, färsk jordgubbe och peta försiktigt, med hjälp av en tandpetare eller pincett loss fröna på bäret.
2. Lägg fröna på en bit hushållspapper och låt torka i ett par dagar.
3. Klipp av en av pappersmuggarna till ungefär hälften så stor.