Hem > V > Vad Innehåller Ålsås?

Vad innehåller Ålsås?

Ålsås mot ponzu

Precis som ålsås görs ponzusås med mirin. Men den innehåller också ingredienser som risvinäger (eller använd dessa ersättare!), katsuobushi -flingor och tång. Även om såserna inte har samma smak, används de i liknande applikationer. De kan användas på sushi eller som krydda till fisk och fågel.

Läs mer

Vad är unagi sås?

Japansk mat blir allt mer populär hela världen runt och kunderna förväntar sig kvalitet och autenticitet. Välj därför Kikkoman Unagi Sauce som baserar på vår berömda naturligt bryggda sojasås och utvecklats speciellt för delikatesser med havsål.

By Pellegrini Hollinshed

Vad kan jag använda istället för fisksås? :: Är ostronsås samma som Hoisinsås?
Användbara länkar