Vad betyder ikonerna på ugnen?

Symbolen för över- och undervärme

Funktionen som symboliseras av två horisontellt liggande streck betyder att värme kommer från det övre och det undre värmeelementet. Två horisontellt liggande streck i symbolens övre eller nedre del betyder att extra värme kommer från ugnens övre eller undre värmeelement.

Läs mer

Vad betyder symbolerna på varmluftsugnen?

En ugn med varmluft symboliseras med en fläkt i mitten. Om fläkten har ett streck under eller över varmluftssymbolen betyder det att ungens nedre eller övre värmeelement är det som används. Vad är Pizzafunktion? Särskilda tillagningsfunktioner. En hel del spisar erbjuder särskilda program för tillagning av särskilda rätter som grytstek, gratäng eller pizza. Pizzafunktion ger starkare undervärme än övervärme så att paj eller pizza blir genombakad utan att torka på ytan. Upptiningsfunktionen har också blivit populär hos många.

Vad är det för skillnad på varmluftsugn och vanlig ugn?

250°Cr i vanlig ugn motsvarar 225°C i varmluftsugn. 300°C i vanlig ugn motsvarar 250°C i varmluftsugn. Temperatursskillnaderna blir större ju högre graderna blir. En tumregel är att tänka att varmluftsugnen ska köras med 10% lägre temperatur än vanlig ugn. Därefter, vad betyder ugnens symboler electrolux? Symbolen består oftast av två liggande streck högst upp och längst ner. Används exempelvis vid tillagning av rätter som kräver en jämn fördelning av värme både under- och ovanifrån eller när du behöver grädda något på kort tid med hög värme. Funktionen passar när du: Tillagar mat i större ugnsformar som gratänger.

Dessutom, vilken inställning på ugnen?

Namn	Över- och undervärme
Formbröd	180-200°C i nedre delen av ugnen
Ljusa, lätta limpor	190-210°C i nedre delen av ugnen
Grövre, tyngre limpor	170-210°C i nedre delen av ugnen
Hålkakor & tekakor	190-210°C i mitten av ugnen

Kan man göra pommes i varmluftsugn? ANDRA VANLIGA LIVSMEDEL SOM PASSAR FÖR VARMLUFTSUGN

Pommes frites: 190-210°C i 30-40 minuter, standard varmluftsfunktion. Köttfärslimpa: 170-180°C i 70-80 minuter för 1 kg, gratineringsfunktion.

Vad gör fläkten i ugnen?

Att använda grillen med varmluft är idealiskt för skonsam tillagning, eftersom fläkten cirkulerar värmen runt i hela ugnen. Grillen sätter på och stänger av sig själv så att maten inte ska bli torr. Den här symbolen visar en sicksacklinje över en fläkt. Hur fungerar en elektrisk ugn? De flesta el-ugnar idag har både varmluft och traditionell ugn. I varmluftsugnen sitter en fläktmotor bakom i ugnen, var det sitter ett varmluftselement runt omkring, som tänds eller släcks avhängigt av den valda temperatur. Fläktmotorn fördelar värmen runt i ugnen, så att det blir en jämn värme i hela ugnen.

På motsvarande sätt, vad är intervallånga ugn?

Ställ in brödet i kall ugn, nedre delen, och stick in en termometer i det (94 grader). Ställ in programmet: intervallånga på 210 grader. Grädda i 30–40 min tills brödet har fått fin gyllenbrun yta. Vänta minst 1 timme innan du skär upp brödet.