Frågor med tagg 'thai'

Jag försökte göra en thailändsk jordnötscurry och använde en högklassig recept : Jag har ingen erfarenhet av att göra thailändsk mat och har bara ätit det i restauranger. Det föreföll mig att innehållet i jordnötssmör verkade mycket högt i...

Jag har försökt att replikera lite klibbigt ris som jag åt under min barndom. Jag vet att du måste skölja glutinous ris flera gånger och låt det suga i en bra tid. Sedan använde jag min riskokare istället för min bambu ångbåt och det gjorde ett...