Frågor med tagg 'polish-cuisine'

Minns inte hur jag snubblat på detta men allt jag google för chleb bez maki är på polska. Det går inte att hitta en Wikipedia-artikel. Är det här ett traditionellt polskbröd? Vad är det engelska namnet på det? Jag ser att det finns chleb bez...

Jag har köpt förpackad pierogi från Trader Joe's och lokala polska delis. Men jag verkar inte få ett rakt eller konsekvent svar på hur du menas för att laga dem. Ska du steka pierogi, koka dem eller sautera dem med smör?     

I Polen, där jag bor, blev en viss fiskrätt mycket populär inte så länge sedan. Den heter "ryba po grecku" som i huvudsak översätter till "grekisk fisk". Receptet är inte särskilt komplicerat, och jag tycker personligen att det är väldigt gott,...