Frågor med tagg 'peeling'

Jag gillar att äta prickly pear Cactus pads, men jag kan inte räkna ut hur man skördar och förbereder dem utan att fylla mina fingrar med små hår. Jag har frågat om och tittat på webbplatser och hittade webbplatser som detta , bland annat det g...

Jag tittar på ett recept på gryta, och en av ingredienserna är detta: 3 carrots, unpeeled and cut into 2-inch pieces Ska jag ta bort skalen på morötterna, eller inte?     

Alla verkar tro att det är nödvändigt att skala tomater före konservering eller frysning. Eftersom jag inte skalar tomater när jag lagar mat med dem (soppor, salsa, etc.) undrar jag om jag kan frysa dem utan att peeling dem. Gör frysning / konse...