Vad är mitt brittiska uppehållstillstånd om jag reser i flera månader?

Jag är en EU-medborgare som för det mesta har bott i Storbritannien sedan 2009 (2 års skola, 4 års uni med ett års USA-utbyte, som nu arbetar heltid under de senaste 15 månaderna).

Jag funderar på att gå ut på att resa världen i flera månader, stoppa för att hjälpa till på gårdarna, kanske göra lite frilans eller bli involverad i lokala nybörjare - poängen är att jag inte kommer att få permanent adress. Tekniskt kan jag förmodligen fortsätta använda min houseshare som min korrespondensadress och stanna där och då, men mitt rum skulle hyras ut till någon annan. Poängen är att jag kan stanna i Storbritannien för närvarande, och Jag anses vara bosatt här, inte mitt hemland

Jag undrade hur man lämnar för utökat resor kan påverka min brittiska uppehållstillstånd, särskilt för saker som att använda National Health Service. Om jag hamnar i några hälsoproblem, skulle jag bli tvungen att söka behandling i mitt hemland där jag inte var bosatt under de senaste 7 åren, eller kan jag göra det i Storbritannien?