Den spanska coca är relaterad till pizzaen, så jag antar att frågan kan gälla för båda.
Jag brukar baka det på ungefär 20 minuter, ska jag ta ut det efter 10 minuter eller senare eller tidigare?
Om jag fryser det, kan det poppas rakt in i ugnen eller ska det tinas först?
Redigera: Jag har skrivit ett svar nedan. Undrar fortfarande om du kan ta pizza ur frysen, sätt på påfyllningen och tryck den rakt in i ugnen ...
Gjorde det här för en lunch-rush speciell, förbereda individuella pizzor (inte tunnskorpa) i en långsammare ugn med ånga från en lg vattenpanna nedanför.
Skorpor var inte alls bruna eller skarpa. Svampost och andra snabbkokande påfyllningar behövde ingen förkokning.
En slutmonterad 5 min hög värmekrypning var allt som behövdes.
Jag frös extra skorskor men tinade dem före användning, så ingen berättar om frys-till-ugnen är genomförbar.
Pizza kan uppenbarligen vara förbakat upp till 80% av den normala baktiden. Människor rekommenderar:
Jag har förbakad 10 individuella kokas och de är frusna. Jag ska rapportera hur de kommer ut ur ugnen.
Redigera: Jag gjorde två rakt ut ur frysen, färska ingredienser. Det fungerade ganska bra, men inte perfekt (lite fuktig). Jag antar att detta berodde på att Coca s var bara 50% förbakad.
Läs andra frågor om taggar spanish-cuisine pizza Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna