Hur många koppar är 8 hela persikor som motsvarar?

2

Jag har några färska persikor som har skällits och skivats och blandats med lite socker och lite citron (ca 1/2 en bushel).

Alla recept som jag kan hitta bara kalla för "8 persikor" eller liknande värden. Men mina persikor är redan uppskurna.

Har någon ett förslag på hur många koppar persikor motsvarar 8 persikor?

    
uppsättning Mark 31.07.2015 03:11

5 svar

5

Om jag gav dig något nummer skulle jag nästan säkert vara fel - persikor kommer i många olika storlekar. (Och jag är personligen ledd att tro att något recept som bara ger ett nummer som "8 persikor" är antingen skit eftersom det är oklart eller tolererar mycket skillnad.)

Så jag föreslår dig

  • Hitta antingen ett recept med en vikt
    Min första gissning är sylt som ofta använder samma eller specifika förhållanden (i vikt) av ingredienser.
  • eller en som ger volymetrisk meassurement för cut frukten
    "lägg till två koppar skivade persikor"
  • eller välj något som kan vara oriktigt eftersom du lägger till ingredienser efter smak.
    Komposit, till exempel. Mindre socker för mogen frukt, mer för tårta dem ...

Och om alla misslyckas och du bara har skivat din frukt, försök att "bygga" en hel persika (du behöver inte hitta de ursprungliga bitarna, det här är inte CSI) och väger det. Resten är enkel matte. Om du vill vara väldigt exakt kan du också väga 1c socker och subtrahera från den totala mängden, men för 1/2 bushel frukt skulle jag förmodligen ignorera den.

    
svaret ges 31.07.2015 07:01
3

Som de säger i USA: s delstat Maine Du kan inte komma dit härifrån. "

Du måste känna till persikans storlek innan du rengörde en sirap av dem.

Jag kollade USDA Tabell 8 , den har information om näring, volym och vikt, och hittades:

Does anyone have a suggestion as to how many cups of peaches is equivalent to 8 peaches?

Baserat på diagrammet ovan är här min guesstimate:

  • receptet är skrivet för medelstora persikor (150 gram vardera) [ medium är ett antagande ]
  • 8 persikor gånger 150 gram = 1200 gram persika behövs
  • 1200 gram persikor / 154 gram för en mätbägare ger knappt 8 koppar persikor = 8 mellanfetter

Som du kan se finns det ett wiggle-rum där inne. Överväg att hålla anteckningar medan du lagar mat med målet att skriva ditt eget framtida recept i gram.

    
svaret ges 17.02.2017 17:55
2

Jag har funnit att 2 persikor med medelstorlek är en kopp, ge eller ta, och det här fungerar i ett recept. Jag gillar det som kräver 8 persikor.

    
svaret ges 04.02.2017 19:49
1

Det skulle bero på persikans storlek. Du säger inte vad du gör men jag föreslår att du lägger till en liten mängd persikor åt gången till vad du än gör, se om det ser ut som det är tillräckligt, lägg till mer, se till att du lägger till en liten mängd på en tid, du kanske inte kan ta bort men du kan alltid lägga till mer. Se till att du mäter hur mycket du lägger till, så om du gillar resultatet kan du göra det igen.

    
svaret ges 17.02.2017 01:39
0

8 persikor motsvarar fem och en halv till 6 koppar skivade persikor

    
svaret ges 22.04.2017 20:14